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2 participantes

    Muy bueno ,comida india

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    Mensaje por Huésped Jue Mayo 08, 2008 10:59 am

    Se le llama Curry de judia verde y patata, lo de Curry no sé porqué, pués no lo lleva:

    Poner en sartén con aceite comino, cebollino,jengibre al gusto unas rodajas de tomate y mostaza negra, coje un ajo pelado y lo aplastas con lo que sea, cuchillo ,martillo el puño, no lo cortes para poder sacarlo añades judias verdes troceadas y patatas en rodajas dale tres o cuatro vueltas a fuego moderado incorpora agua si lo quieres trasladar a un recipiente de acero mejor para que se cueza a fuego lento(unos 20min.) sin demasiada agua, para conservar más el sabor y las propiedades nutrientes..

    Creo que un buen acompañamiento si se quiere, podria ser unas hamburguesas de ternera.
    aproveche.
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    Mensaje por Huésped Jue Mayo 08, 2008 5:17 pm

    Suena mejor que las raices de estafiate que degusto por las mañanas en mi desierto......o el caldo de vibora de cascabel (sin es cascabel claro).

    Voy a probarlo......con todo y la hamburguesa.

    Gracias Sana<dorada¡
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    Mensaje por Huésped Vie Mayo 09, 2008 3:34 pm

    Pruébalo, verás que bueno, en principio no atrae eso de. judias con patatas, si las judias son naturales,mmmm empieza a salir ese aromilla mezclado con las especias y no veas .con el jengibre cuidado poquito; yo lo eché natural, pero para lo poco que se le echa luego se desperdicia la raiz.así que si lo encuentras envasado en polvo también vale.

    je,je que gracia lo de la cascabel, pero ¿va en serio? no sé por ahí se comen esas cosas.

    un saludo Humanoide gracias por estar ahí.
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    Mensaje por Invitado Vie Mayo 09, 2008 4:00 pm

    mmm,..se lee rico
    yo he comido serpiente
    me enteré después de haberla comido
    me supo a pollo jejejejejejee

    me encanta el jenjibreeeee
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    Mensaje por eleotra Vie Mayo 09, 2008 7:40 pm

    Noooooooo ,en la Argentina a nadie se le ocurriría hacerle esto a un

    pobre ajo pelado!!!!jejejejjjajajajajajaj aberración,Sana nunca ví a un

    humano,tener sexo con un ajo. affraid

    Me gustó tu receta,y así solita...nada de hamburguesas de ternera.

    No te imaginas,lo simpático y diferente que es

    tu forma de expresarte.A veces nada entiendo. Question
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    Mensaje por Huésped Vie Mayo 09, 2008 10:58 pm

    Si, la vibora de cascabel tambien se machaca....como el ajo, pero nunca la he probado con judías......ni cristianas je je
    ¿Han provado los Moros con Cristianos? (es un platillo)
    Si le agregamos las judías, entonces tendremos un platillo ecumenico......supongo.
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    Mensaje por Invitado Sáb Mayo 10, 2008 4:25 pm

    Sanita preciosa: me encantóooo porque tengo una fascinación
    por los sabores fuetecitos...eso de la mostaza y el ajo me atrapó...
    Se me está haciendo agua la boca.... algo tendré que hacer y
    pron-tiiiii-toooo....
    Por un platillo asi podría ¡¡sacrificarme de veras!!
    y aprender a cocinar ¡¡¡un día de estos!!!

    Laughing Wink Besitos gourmets
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    Mensaje por Huésped Sáb Mayo 10, 2008 4:51 pm

    Dicen que cuando comes caldo de víbora.......te llegas a saber todos los cismes de la región.

    Yo lo he cosumido en varias ocaciones......sabe a caldo de pollo.
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    Mensaje por Huésped Lun Mayo 12, 2008 2:15 am

    Ele, es curioso a mi me pasa contigo, a veces no te entiendo bien
    pero me lo invento y me suelo inventar significados agradables je,je.

    a todos ustedes les digo que me está entrando ganas de probar a la cascabel
    lo digo en serio..con esa carne que tiene tan gorda y sustnciosa, no la he visto en directo solo en pantalla¿cambiara mucho?

    a la cascabel yo la acompañaria con.....a ver una salsa de tomate picante, para que Susy tambien la pruebe.....la bebida como no es ni carne ni pescado, tal vez un tequila? o una cervez negra? a ver que decis?
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    Mensaje por eleotra Lun Mayo 12, 2008 2:27 am

    Pues con jugo de naranja!!!!


    Sana,y ni te imaginas el esfuerzo que hago al hablar con españoles,para no ser demasiado localista con el idioma,
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    Mensaje por Huésped Mar Mayo 13, 2008 2:51 pm

    je,je,je, a mí me pasa igual, pero ya iremos aprendiendo.
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    Mensaje por Invitado Mar Mayo 13, 2008 10:33 pm

    come cascabel a la peruana
    cortas la carne en forma de cuadritos
    y las pones a macerar en mucho jugo natural de limon
    aji picadito
    perejil
    y te saldran escamas, jejee
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    Mensaje por Huésped Jue Mayo 15, 2008 9:07 pm

    A mi edad las escamas me vendrán bien para protegerme del Sol y evitar las arrugas, luego, cuando cumpla los 93, me desago de ella y estaré como ahora,para que me reconozcais ,me colgaré un cascacabel.será la contraseña si veis a alguien anadando raro pero joven y con un casacabel colgado.esa soy yo. farao
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    Mensaje por Invitado Jue Mayo 15, 2008 10:59 pm

    la mujer cascabel, jejeje
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    Mensaje por evil 333 Sáb Mayo 17, 2008 4:09 am

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    Mensaje por eleotra Sáb Mayo 17, 2008 4:17 am

    ´digo yo...Las dos están vivas?????
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    Mensaje por evil 333 Sáb Mayo 17, 2008 5:50 am

    y coleando, querida ele,



    co-le-an-do
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    Mensaje por eleotra Sáb Mayo 17, 2008 5:55 am

    Qué interesante,no las envidio ! affraid
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    Mensaje por evil 333 Dom Mayo 18, 2008 4:15 am

    pues vienen servidas con envidias frescas al all i oli

    te relamerás

    ñam
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    Mensaje por eleotra Jue Mayo 22, 2008 8:50 am

    Epita!!!! Rolling Eyes
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    Mensaje por evil 333 Sáb Jun 21, 2008 11:26 am

    pitepa!
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    Mensaje por eleotra Sáb Jun 21, 2008 11:49 am

    reepitina!
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    Mensaje por evil 333 Lun Jun 23, 2008 11:27 am

    nipetipuna!
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    Mensaje por eleotra Dom Nov 02, 2008 9:48 am

    reputis.......... : :fufufu: :

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