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 Lomos de salmón con crema de espárragos verdes.

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MensajeTema: Lomos de salmón con crema de espárragos verdes.   Jue Ago 14, 2008 5:20 pm

Entre Oltre y yo ya tenemos dos recetas de salmón.

Ingredientes: para cuatro personas:

cuatro rodajas de salmón fresco
1 bote de esparragos verdes cocidos.
1 bote de 200grs.de nata líquida
caldo de pescado.

preparación:

Salpimentar el salmón

colocarlo en una ,bandeja de horno

regarlo con el caldo de pescado, bién de pastilla o alguno reservado.

cocerlo al horno durante una media hora a 150 gdº

mientras en la batidora mezclar los espárragos con la nata y algo del caldo de pescado

quedará una salsa verde intensa.

sacar el salmón del horno y regarle la salsa,calentar cinco minutos al horno.
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evil 333
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MensajeTema: Re: Lomos de salmón con crema de espárragos verdes.   Jue Ago 14, 2008 10:21 pm

mmm

pues amo p'ayá con el salmónido ensalsadis

ñamis!!



bounce


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MensajeTema: Re: Lomos de salmón con crema de espárragos verdes.   Vie Ago 15, 2008 3:25 am

¡Qué fácil y qué rico debe quedar!!!


Ya tengo receta para el fin de semana.

Gracias, Sanita!

sunny cheers
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MensajeTema: Re: Lomos de salmón con crema de espárragos verdes.   Vie Ago 15, 2008 4:14 pm

Si es fácil y tiene una vista atractiva contrasta el rosa con el verde,me olvidé poner que de los espárragos batir las partes más blandas como son las yemas y como un poco más, si no saldran demasiados hilos. que os aproveche.
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MensajeTema: Re: Lomos de salmón con crema de espárragos verdes.   Lun Ago 18, 2008 6:23 pm

pues a batir se ha dicho, que yo pa batir soy un héroe

una vez batí una alfombra de Barcelona a Estambul sin hacer etapas

pero quedó polvo... siempre queda polvo en las alfombras

ajjajaaa

geek


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MensajeTema: Re: Lomos de salmón con crema de espárragos verdes.   Lun Ago 18, 2008 7:46 pm

Jajajajajaja


éste Évil... me hace reír, jajajaja

sunny
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MensajeTema: Re: Lomos de salmón con crema de espárragos verdes.   Mar Ago 19, 2008 2:13 am

y a mí Arrow
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MensajeTema: Re: Lomos de salmón con crema de espárragos verdes.   Mar Ago 19, 2008 2:49 pm

reir hace arrugas


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MensajeTema: Re: Lomos de salmón con crema de espárragos verdes.   Mar Ago 19, 2008 3:17 pm

sonamos
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MensajeTema: Re: Lomos de salmón con crema de espárragos verdes.   Mar Ago 19, 2008 11:29 pm

... de hecho cuando leí eso, Évil, me arrugué.


Sí, Ele... sonamos.

Neutral
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MensajeTema: Re: Lomos de salmón con crema de espárragos verdes.   Vie Ago 22, 2008 2:39 am

en España solo sonamos las narices


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MensajeTema: Re: Lomos de salmón con crema de espárragos verdes.   Vie Ago 22, 2008 2:48 am

Qué buena receta! y me viene de perlas ahora que estoy aprendiendo a cocinar.
Apuesto que dentro de poco me llevaré muy bien con la cocina...
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MensajeTema: Re: Lomos de salmón con crema de espárragos verdes.   Sáb Ago 23, 2008 3:20 am

Vivi déjate ahora de cocina; vamos a batirnos en duelo de salmones, que las arrugas tienen narices Razz
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MensajeTema: Re: Lomos de salmón con crema de espárragos verdes.   Mar Ago 26, 2008 11:38 am

¡vive dios!

¿un duelo?

¡en guardia!


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MensajeTema: Re: Lomos de salmón con crema de espárragos verdes.   Mar Ago 26, 2008 12:55 pm

Razz
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MensajeTema: Re: Lomos de salmón con crema de espárragos verdes.   Sáb Ago 30, 2008 9:13 pm

geek


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MensajeTema: Re: Lomos de salmón con crema de espárragos verdes.   

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